Melonen mit Portwein
aktualisiert am 06.05.2024
Ein erfrischendes und einfaches Dessert bzw. Bowle für den Sommer. Sie sollten das Rezept auf jeden Fall einmal probieren.

© Odeline / Depositphotos.com
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zuckermelone |
| 250 | ml | Portwein |
| 30 | g | Kristallzucker |
| 1 | EL | Zitronensaft (frisch) |
PortionPortionen
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Zeit
140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Melone halbieren, schälen und entkernen. Mit einem Kugelausstecher gleichgroße Kugel ausstechen. Danach werden alle Zutaten Melonenstücke, Portwein, Zitronensaft und der Zucker in einer Schüssel vermengt.
Schritt 2
Im Anschluss wird die Schüssel abgedeckt und kommt für 2 Stunden in den Kühlschrank. So kann die Melone den Portwein gut aufnehmen.
Schritt 3
Zum Schluss wird das Ganze auf 6 Dessertschalen oder auf hübsche Gläser aufgeteilt.
Nährwert pro Portion
kcal
86
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
10 g
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