Melonen mit Portwein

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (5 Stimmen)

Ein erfrischendes und einfaches Dessert bzw. Bowle für den Sommer. Sie sollten das Rezept auf jeden Fall einmal probieren.

Melonen mit Portwein

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 Stk Zuckermelone
250 ml Portwein
30 g Kristallzucker
1 EL Zitronensaft (frisch)
 PortionPortionen
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Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Melone halbieren, schälen und entkernen. Mit einem Kugelausstecher gleichgroße Kugel ausstechen. Danach werden alle Zutaten Melonenstücke, Portwein, Zitronensaft und der Zucker in einer Schüssel vermengt.

Schritt 2

Im Anschluss wird die Schüssel abgedeckt und kommt für 2 Stunden in den Kühlschrank. So kann die Melone den Portwein gut aufnehmen.

Schritt 3

Zum Schluss wird das Ganze auf 6 Dessertschalen oder auf hübsche Gläser aufgeteilt.

Nährwert pro Portion

kcal
86
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
10 g

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