Mascarpone-Schokoladendessert

Name: Mascarpone-Schokoladendessert
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 250 g Himbeeren (tiefgekühlt); 180 g Kristallzucker; 380 g Mascarpone; 200 ml Schlagobers; 100 g Schokolade (weiß); 380 g Topfen

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Das Mascarpone-Schokoladendessert eignet sich perfekt wenn wenig Zeit vorhanden ist. Dieses Rezept wird Sie begeistern.

Zutaten für 8 PortionPortionen

380	g	Mascarpone
380	g	Topfen
200	ml	Schlagobers
100	g	Schokolade (weiß)
250	g	Himbeeren (tiefgekühlt)
180	g	Kristallzucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach kalte Speisen Omas Küche schnell Geheimrezepte Schokolade Topfen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Schlagobers wird mit dem Zucker steif geschlagen, anschließend werden Topfen sowie Mascarpone unter gezogen.

Schritt 2

Nun wird die Schokolade fein geraspelt und unter die Creme gezogen. Zum Schluss werden die Himbeeren und die Creme schichtweise in Dessertschalen gefüllt.