Mascarpone Schokodessert
von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
Ein köstliches Rezept für viele Gäste ist das Mascarpone Schokodessert, es lässt sich wunderbar vorbereiten.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Mascarpone |
| 2 | EL | Kakaopulver |
| 1 | Schuss | Rum |
| 1 | Stk | Ei |
| 2 | EL | brauner Rohrzucker |
| 10 | Stk | Butterkekse |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Butterkekse in ein Jausensackerl geben und mit den Nudelholz zu Bröseln verarbeiten. Für die Creme das Ei in eine Schüssel geben und zusammen mit dem Rohrzucker, Rum und Kakao schaumig schlagen.
Schritt 2
Dann die Mascarpone hinzufügen und gut vermengen. Nun in Dessertgläser abwechselnd die Keksbrösel und Creme hineingeben. Im Kühlschrank noch einige Stunden kühlen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
284
Fett
25 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
12 g
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