Marinierte Hühnerspieße

aktualisiert am 05.05.2024
5,0 (3 Stimmen)

Die marinierten Hühnerspieße dürfen bei keinem Grillfest fehlen. Versuchen sie dieses mediterrane Rezept.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

600 g Hühnerbrust
2 Stk Zucchini
5 EL Olivenöl
3 EL Zitronensaft
1 EL Paprikapulver
0.5 Bund Basilikum
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Fettarm Gesund Grillen Zucchini Huhn Mediterran

Zeit

200 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die marinierten Hühnerspieße zuerst das Hühnerfleisch und die Zucchini in ca. 2 cm große Würfeln schneiden und abwechselnd auf Spieße stecken.

Schritt 2

Basilikum fein hacken und mit Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zu einer Marinade rühren.

Schritt 3

Die Spieße mit der Marinade gut bestreichen und mind. 3 Stunden ziehen lassen. Dann auf den heißen Griller rundum braten.

Nährwert pro Portion

kcal
324
Fett
15 g
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
5 g

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