Marillenmarmelade-Palatschinke

Name: Marillenmarmelade-Palatschinke
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Stk Ei; 8 EL Marillenmarmelade; 150 g Mehl; 250 ml Milch; 1 EL Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zimt

von Martina1988, aktualisiert am 20.04.2026

4,1 (7 Stimmen)

Ob als süße Hauptspeise oder Dessert, Marillenmarmelade-Palatschinke werden immer gerne serviert. Versuchen sie dieses Rezept, es lohnt sich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Ei
1	Pk	Vanillezucker
150	g	Mehl
250	ml	Milch
1	Prise	Zimt
8	EL	Marillenmarmelade
1	EL	Staubzucker
1	EL	Butter

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Milch, Eier, Vanillezucker und Zimt mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 2

Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und einen Schöpfer Teig in die heiße Pfanne geben. Die Pfanne schwenken, sodass der Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilt ist.