Marillen-Wackelpudding

Name: Marillen-Wackelpudding
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 Bl Gelatine; 450 ml Marillennektar

von Mampferella, aktualisiert am 05.05.2024

4,2 (5 Stimmen)

Ein feines Dessert - Rezept, das man sehr gut vorbereiten kann ist der Marillen-Wackelpudding.

Zutaten für 2 PortionPortionen

450	ml	Marillennektar
6	Bl	Gelatine

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Gelatine in ausreichend kaltem Wasser einweichen. Marillennektar leicht erwärmen. Gelatineblätter gut ausdrücken und im lauwarmen Marillennektar zergehen lassen, umrühren bis sich wirklich alles gelöst hat.

Schritt 2

Die Puddingförmchen mit kaltem Wasser ausspülen und den Marillennektar einfüllen. Im Kühlschrank und für mehrere Stunden kalt stellen, bis der Wackelpudding hart ist. Die Puddingförmchen kurz in heißes Wasser tauchen und auf ein Teller stürzen.