Marillen-Marshmallowspieße
Die Marillen-Marshmallowspieße sind ein wunderbarer Abschluss für jeden Grillabend. Dieses Rezept wird direkt am Grill zubereitet.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 8 | Stk | Marillen |
| 8 | Stk | Marshmallows |
| 8 | Stk | Bambusspieße |
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Bambusspieße werden solange in Wasser eingeweicht, bis sie sich vollständig vollgesaugt haben. Dadurch verbrennen sie später nicht wenn man sie grillt.
Schritt 2
Danach werden die Marillen gewaschen, halbiert und entkernt.
Schritt 3
Nun wird die erste Fruchthälfte so auf einen Spieß gesteckt, dass die offene Seite zur Spitze zeigt, im Anschluss wird ein Marshmallow darauf gesteckt.
Schritt 4
Dann wird die zweite Fruchthälfte auf den Spieß gesteckt, so dass beide Hälften den Marshmallow einhüllen.
Schritt 5
Jetzt werden beide Marillenhälften vorsichtig zusammengeschoben, dabei müssen sie sich aber nicht berühren.
Schritt 6
Zum Schluss werden die Spieße am Grill für 3 Minuten gegrillt, dabei immer wieder wenden, damit die Marillen gleichmäßig geröstet werden.
Schritt 7
Ideal wäre es, wenn der Marshmallow außen leicht kross wird und die Marillen leichte Bandstreifen vom Grillrost haben.
