Mangosektcreme

aktualisiert am 04.05.2024
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Die Mangosektcreme ist ein wunderbares Dessert, das man unbedingt probiert haben muss. Das Rezept zum Nachmachen finden Sie hier.

Rezepte

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 Fl Sekt (Piccolo)
3 EL Kristallzucker
1 Dose Mangos (mit Saft)
1 Pk Vanille-Puddingpulver
300 ml Schlagobers
 PortionPortionen
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Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Mango sowie der Mangosaft werden mit Sekt und Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzt.

Schritt 2

Danach wird das Puddingpulver laut Packungsanleitung darin zubereitet. In der Zwischenzeit wird das Schlagobers mithilfe eines Mixers steif geschlagen.

Schritt 3

Der Pudding wird für 20 Minuten abkühlen gelassen, damit das Schlagobers nicht zerrinnt beim untermengen.

Schritt 4

Nun wird das Schlagobers unter den Pudding gehoben und die Creme wird auf 6 Dessertgläser aufgeteilt.

Schritt 5

Das Ganze kommt für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit die Creme fest werden kann.

Nährwert pro Portion

kcal
223
Fett
18 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
13 g

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