Mangocreme

Name: Mangocreme
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 ml Kokosmilch; 2 Stk Mango; 4 EL Zitrone (Saft); 30 g Zucker

aktualisiert am 26.03.2026

4,3 (125 Stimmen)

Für dieses Rezept von der Mangocreme verwenden sie sehr reife Früchte, dann benötigen sie weniger Zucker.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Mango
200	ml	Kokosmilch
30	g	Zucker
4	EL	Zitrone (Saft)

PortionPortionen

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Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Mangocreme zuerst die Mangos schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

Schritt 2

Fruchtfleisch in einer Schüssel mit Zitronensaft, Kokosmilch und Zucker pürieren.

Schritt 3

Für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Natürlich können sie auch Mangos aus der Dose verwenden, sie ersparen sich das Schälen.

Nährwert pro Portion

kcal

366

Fett

22 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

44 g

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