Mango Mousse

Name: Mango Mousse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eier (Klar); 3 EL Honig; 3 Stk Mangos; 300 ml Schlagobers; 1 Stk Zitronen (Saft)

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (87 Stimmen)

Ein erfrischendes und köstliches Dessert ist das Mango Mousse. Ein Rezept für einen heißen Sommertag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Mangos
3	EL	Honig
1	Stk	Zitronen (Saft)
300	ml	Schlagobers
2	Stk	Eier (Klar)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Mango Dessert kalte Speisen Österreich Partyrezepte Sommer Süßspeisen leichte Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das köstliche Mango Mousse, die Mangos schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Mangowürfel mit Honig und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. Schlagobers und Eiklar in zwei separaten Schalen steif schlagen und anschließend vorsichtig in die Mangomasse untermengen.