Mango-Salat mit Garnelen

Name: Mango-Salat mit Garnelen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ananas; 1 EL Chilisoße; 1 TL Curry; 200 ml Kokosmilch; 1 Stk Mango

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (10 Stimmen)

Lust auf exotisch?? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Probieren Sie diesen köstlichen Mango-Salat mit Garnelen!

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Ananas
1	Stk	Mango
200	ml	Kokosmilch
1	EL	Chilisoße
1	TL	Curry

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Ananas und Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Rohr auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

Obst und Garnelen mischen, mit Chilisauce, Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Mit Kokosmilch übergießen. In Auflaufform geben, Gericht im Rohr ca. 4 Minuten garen.

Nährwert pro Portion

kcal

754

Fett

23 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

128 g

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