Mandis Knusperpackerl

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (48 Stimmen)

Mandis Knusperpackerl haben für jeden Geschmack etwas zu bieten. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Mandis Knusperpackerl

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 EL Mehl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
100 g Schinken
5 Stk Schweineschnitzel
100 g Kräuter Streichkäse
1 Stk Ei
100 g Parmesan
1 Schuss Öl zum Ausbacken
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schnitzel klopfen und würzen. Dann mit Streichkäse auf einer Seite bestreichen. Auf die bestrichene Seite eine Scheibe Schinken darauflegen, Schnitzel einrollen und mit Zahnstocher verschließen.

Schritt 2

Die Schnitzel zuerst in Mehl und Ei, dann in geriebenen Parmesan wälzen und langsam in Öl braten.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
370
Fett
19 g
Eiweiß
47 g
Kohlenhydrate
4 g

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