Maisbrot

von Peter-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (38 Stimmen)

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach besser. Hier ein schnelles und köstliches Rezept vom Maisbrot.

Maisbrot
© shaday3654 / Depositphotos.com

Zutaten für 6 PortionPortionen

150 g Maisgrieß
150 g Maismehl
150 g Weizenmehl
125 ml Milch
50 g Butter
2 Stk Eier
1 EL Zucker
1 EL Backpulver
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Alle Zutaten gut vermengen und in eine eingefettete Auflaufform füllen.

Schritt 3

Anschließend im Backrohr etwa 30 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
377
Fett
10 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
61 g

Autor

Peter-M
Peter-M
Food-Redakteur:in

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Kommentare

snakeeleven
snakeeleven
Ein "Selbstgebackenes Brot" ist immer wieder ein "Gedicht", dieses Brot ist super wenn man nicht viel Zeit zum Backen hat .
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Maarja
Maarja
Das Brot schaut gut aus, so schön gelb durch das Maismehl und den Maisgrieß, ich werde das Rezept bald ausprobieren
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