Mais-Lauch-Salat

Name: Mais-Lauch-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Fetakäse; 1 Stg Lauch; 1 Dose Mais-Mix mit Erbsen, Dose mit 250 Gramm; 100 g Oliven, schwarz; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Weißweinessig; 1 Prise Zucker

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

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Ein schnelles und einfach zuzubereitendes Rezept ist dieser Mais-Lauch-Salat. Er schmeckt wunderbar zur Jause und kommt auch auf dem Grillfest gut an.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Dose	Mais-Mix mit Erbsen, Dose mit 250 Gramm
1	Stg	Lauch
150	g	Fetakäse
100	g	Oliven, schwarz
3	EL	Olivenöl
2	EL	Weißweinessig
1	Prise	Zucker
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Als Erstes die Maismischung aus der Dose nehmen und abtropfen lassen. Nun den Lauch in feine Ringe schneiden, etwas vom grünen Teil mitschneiden und beides in eine Schüssel geben.