Maggi - Paste
von Mampferella, aktualisiert am 09.10.2025
Diese Maggi - Paste ist ein tolles Würzmittel und sehr lange haltbar. Auch ein Rezept für ein kleines Mitbringsel.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 70 | g | Meersalz |
| 500 | g | Liebstöckel Blätter |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Liebstöckl Blätter waschen, trocken schütteln und grob zerhacken. Danach zusammen mit dem Salz in einen Mixbecher geben und so lange pürieren, bis eine glatte Paste entstanden ist.
Schritt 2
Die Paste in saubere Schraubgläser füllen und kühl sowie dunkel lagern (bis zu einem Jahr haltbar).
Tipps zum Rezept
- Liebstöckel ist umgangssprachlich auch unter Maggi Kraut bekannt - deshalb Maggi Paste.
Nährwert pro Portion
kcal
210
Fett
4 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
25 g
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