Macadamia-Schoko-Stangerl

Name: Macadamia-Schoko-Stangerl
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 0.25 kg Butter; 6 Stk Eier; 6 EL Kristallzucker; 0.25 kg Macadamianüsse, gerieben; 4 EL Mehl, glatt; 0.5 Becher Schokoglasur; 0.25 kg Schokolade, gerieben; 2 Pk Vanillezucker; 2 EL Wasser, lauwarm

aktualisiert am 04.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Macadamia-Schoko-Stangerl ist köstliche Kleingebäck, das Rezept passt gut zur Weihnachtszeit.

Zutaten für 1 PortionPortionen

6	Stk	Eier
0.25	kg	Butter
0.25	kg	Macadamianüsse, gerieben
0.25	kg	Schokolade, gerieben
0.5	Becher	Schokoglasur
6	EL	Kristallzucker
4	EL	Mehl, glatt
2	Pk	Vanillezucker
2	EL	Wasser, lauwarm

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Nuss Backen Herbst Kleingebäck Weihnachten Winter Schokolade

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Erst das Backrohr bei 170 °C vorheizen, Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. Backblech mit Backpapier belegen.

Schritt 2

Nun Butter mit Eiern, Salz, Kristall- und Vanillezucker schaumig rühren. Danach Nüsse, Schokolade, Wasser und Mehl hinzufügen und alles vermischen. in einem Dressiersack Stangerl auf das Backblech spritzen und 12 bis 15 Minuten backen.