Lollo Rosso mit Weintrauben

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (2 Stimmen)

Lollo Rosso mit Weintrauben ist ein schmackhafter Wintersalat. Hier unsere Rezept - Idee.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Weintrauben
1 kpf Lollo Rosso
1 EL Rosmarin (getrocknet)
1 Prise Zucker
3 EL Balsamico-Essig
5 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Salat Beilage Einfach Gesund Österreich Vegan Vegetarisch Geheimrezepte Weintrauben

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Trauben waschen und halbieren. Salat waschen, gut abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Beides in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2

Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Zucker ein Dressing rühren.

Schritt 3

Salat mit den Weintrauben und dem Dressing mischen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie kernlose Weintrauben - erspart Arbeit.

Nährwert pro Portion

kcal
216
Fett
13 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
23 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Grüner Salat kombiniert mit Weintrauben ist eine schöne Beilage zu einem Essen. Ich verwende auch gerne einen Marillen- oder Apfel-Balsamessig.
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