Linsensuppe

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (29 Stimmen)

Besonders in der kalten Jahreszeit sind Suppe beliebt. Hier ein schnelles und köstliches Rezept von einer Linsensuppe,

Linsensuppe
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Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Zwiebel
4 Stk Kartoffel
3 EL Öl
1 Dose Linsen
0.75 l Suppe
250 g Tofu
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Suppen Einfach Fettarm Gesund Kochen Österreich schnell Vorspeisen Winter Tofu Linsen Hausmannskost 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und in einem Topf mit etwas Öl anbraten. Mit der Suppe ablöschen.

Schritt 2

Linsen mit der eigenen Flüssigkeit dazugeben. Kartoffel schälen und mit dem Tofu in Stücke schneiden, dazugeben und 15 Minuten kochen.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
225
Fett
14 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
17 g

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Kommentare

Martina1988
Martina1988
Dieses Rezept sieht sehr gut aus. Ich mag die Linsensuppe allerdings lieber mit Karotten anstatt von Kartoffeln.
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