Leichte Marillen-Creme

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
1,4 (5 Stimmen)

Ein sommerliches und fettarmes Dessert ist diese leichte Marillen-Creme. Für das Rezept verwenden sie sehr reife Früchte.

Leichte Marillen-Creme

Zutaten für 2 PortionPortionen

12 Stk Marillen
90 g Ricotta
200 g Sauerrahm
140 g Ringelblumen-Blütenblätter-Gelee
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Marillen gut waschen, halbieren und den Kern entfernen. Dann in einer Schüssel mit Ricotta, Sauerrahm und Ringelblumen-Blütenblätter-Gelee vermengen und mit dem Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Die Marillen-Creme auf zwei Dessertschalen aufteilen und Marillenwürfel garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
365
Fett
21 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
32 g

Autor

puersti
User

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