Leichte Champignonsuppe

Name: Leichte Champignonsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Champignons; 0.5 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (14 Stimmen)

Leichte Champignonsuppe ist das perfekt Rezept für Trennkost-Liebhaber. Nach dieser Suppe können sie Eiweiß oder Kohlenhydrate essen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Champignons
1	Stk	Zwiebel
0.5	l	Suppe

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Champignons putzen, Zwiebel schälen und beides in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Etwas Suppe in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Champignons und Zwiebel hineingeben dünsten, bis die Suppe verkocht ist. Eine halbe Tasse Suppe aufgießen, noch mal verkochen lassen.