Lebkuchentiramisu
von Silviatempelmayr, aktualisiert am 28.03.2025
Ein wunderbares Dessert - Rezept für die Weihnachtszeit ist das Lebkuchentiramisu.
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Zutaten für 8 PortionPortionen
| 150 | g | Lebkuchen zerbröselt |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 250 | g | Topfen |
| 125 | g | Mascarpone |
| 2 | EL | Eierlikör |
| 50 | g | Zucker |
| 100 | ml | Milch |
| 2 | EL | Eiskaffeepulver |
Zutaten zum Verzieren
| 1 | TL | Kakaopulver |
| 4 | Stk | Lebkuchenkeks |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
150
g Lebkuchen zerbröselt
Zuerst den Lebkuchen in grobe Stücke brechen.
Schritt 2
250
ml Schlagobers,
250
g Topfen,
125
g Mascarpone,
2
EL Eierlikör,
50
g Zucker
Für die Creme den Schlagobers steif schlagen, dann den Topfen, Mascarpone, den Eierlikör und den Zucker gut verrühren.
Schritt 3
250
ml Schlagobers,
100
ml Milch,
2
EL Eiskaffeepulver
Zum Schluss den Schlagobers unterheben. Die Milch mit dem Eiskaffeepulver verrühren.
Schritt 4
Nun eine Schicht Creme in die Schüssel geben, dann eine Schicht Lebkuchen drüber und diese mit dem Eiskaffee beträufeln.
Schritt 5
1
TL Kakaopulver,
4
Stk Lebkuchenkeks
Zum Schluss noch mal eine Schicht Creme und die dann mit Kakao bestreuen und mit Lebkuchen verzieren.
Nährwert pro Portion
kcal
279
Fett
18 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
23 g
Autor
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Kommentare
spicy-orange
Mich würde interessieren gibt es einen Unterschied zwischen Instant Kaffeepulver und Eiskaffeepulver!? Auf alle Fälle ein sehr köstliches Rezept!
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
Hallo, Instantkaffeepulver schmeckt noch einbisschen intensiver, ansonsten ist kein Unterschied. Man kann auch Eiskaffeepulver verwenden.
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Ich habe das Eiskaffeepulver auch schon weggelassen, dann schmeckt es auch sehr lecker. Eine sehr einfache Nachspeise.
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Man kann statt dem Kakaopulver oben auch noch Lebkuchen drüber streuen. Das sieht auch sehr hübsch aus.
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