Lebkuchen-Schicht-Dessert
Ein herrliches Winter-Dessert, das Rezept für das Lebkuchen-Schicht-Dessert sollten Sie Ihren Gästen nicht vorenthalten.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Lebkuchen |
| 200 | g | Topfen |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 1 | Pk | Sahnesteif |
| 1 | TL | Zimt (gemahlen) |
| 3 | EL | Grand Marnier |
| 0.5 | Glas | Sauerkirschen |
| 125 | ml | Kirschsaft |
| 150 | g | Staubzucker |
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Der Lebkuchen wird mit den Händen fein zerbröselt, dann werden Grand Marnier und Kirschsaft miteinander verrührt und der Lebkuchen wird darin eingeweicht.
Schritt 2
Nun wird der Topfen mit dem Zucker sowie dem Zimt mithilfe eines Mixers für 2 Minuten cremig gerührt.
Schritt 3
Das Schlagobers wird mit dem Sahnesteif laut Packungsanleitung steif geschlagen und im Anschluss unter den Topfen gehoben.
Schritt 4
Dann werden je eine Schicht Topfencreme, eine Schicht Lebkuchen sowie einige Sauerkirschen übereinander in Dessertschalen geschlichtet.
Schritt 5
Das Ganze wiederholt man solange bis keine Zutaten mehr übrig sind, wobei die letzte Schicht am besten die Topfencreme ist – als optisches Highlight.
