Lachsbutteraufstrich

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
3,3 (12 Stimmen)

Ideal für ein Partybuffet ist dieser Lachsbutteraufstrich. Ein Rezept für frisches Baguette.

Lachsbutteraufstrich

Zutaten für 8 PortionPortionen

70 g Räucherlachs
140 g weiche Butter
1 TL gehackte Dille
1 EL Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Räucherlachs in kleine Würfel schneiden und mit dem Pürierstab ganz fein pürieren. Mayonnaise, Butter, Salz und Pfeffer zugeben und mit dem Pürierstab aufschlagen, Dille zugeben.

Tipps zum Rezept

  • In einen Dressiersack geben und in Schälchen dressieren, mit einer Zitronenscheibe dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
149
Fett
16 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

hexy235
User

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