Lachsaufstrich

Name: Lachsaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Dille fein gehackt; 3 Stk Eier; 4 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 100 g Räucherlachs; 1 Prise Salz

von Anna-111, aktualisiert am 23.11.2024

4,2 (37 Stimmen)

Für das Faschingsbuffet oder zu Silvester passt dieses Rezept vom Lachsaufstrich perfekt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Eier
100	g	Räucherlachs
2	EL	Dille fein gehackt
4	EL	Mayonnaise
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier hart kochen und danach kalt abschrecken. Den Räucherlachs in kleine Würfel schneiden. Die Eier schälen, dann das Eiweiß fein hacken und mit dem Lachs und der Dille vermischen.