Lachs in Sesamkruste
aktualisiert am 06.05.2024
Unkompliziert und schnell gemacht ist der Lachs in Sesamkruste. Eine Rezept - Idee für eine Party.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Lachsfilets |
| 1 | Tasse | Sesam |
| 3 | EL | Sesamöl |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Lachs in Sesamkruste müssen sie das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine beschichtete Auflaufform bereit stellen.
Schritt 2
Nun Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen und die Filets beidseitig damit einstreichen. Anschließend im Sesam wälzen und fest andrücken.
Schritt 3
Filets nun in die Auflaufform legen und im Backrohr etwa 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Servieren sie dazu Gemüse und betten Sie den Lachs auf dem Gemüse, dann mit einem Kräuterdip servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
71
Fett
8 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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