Kürbispizza
aktualisiert am 06.05.2024
Besonders geeignet ist das Rezept von der Kürbispizza für Vegetarier. Auch Kinder mögen diese Pizza.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | kg | Kürbis |
| 400 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | EL | Kümmel |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Pk | Pizzateig (Kühlregal) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 250 Grad vorheizen.
Schritt 2
Kürbis schälen, entkernen und fein reiben. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel gut durchmischen.
Schritt 3
Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen und den Sauerrahm darauf streichen. Den Kürbis darauf geben und das Ganze mit Käse bestreuen. Noch etwas Olivenöl darüber geben.
Schritt 4
Für etwa 20 Minuten ins Backrohr schieben.
Tipps zum Rezept
- Mit Tomatensalat servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
466
Fett
26 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
17 g
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