Kürbisdessert

Name: Kürbisdessert
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eiklar; 1 EL Honig; 250 g Kürbisfleisch; 1 Msp Zimt

aktualisiert am 05.05.2024

4,4 (21 Stimmen)

Das Rezept Kürbisdessert darf ohne Bedenken genossen werden, denn es ist reich an gesunden Inhaltsstoffen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Kürbisfleisch
3	Stk	Eiklar
1	Msp	Zimt
1	EL	Honig

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die zwei beschichtete Förmchen bereit stellen.

Schritt 2

Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Kürbisfleisch in kleine Stücke schneiden. Anschließend in einem Topf mit Wasser auf mittlerer Stufe weich dünsten.