Kürbis-Pizza mit Apfel

Name: Kürbis-Pizza mit Apfel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Ahornsirup; 1 Stk Apfel; 150 g Butternuss-Kürbis; 2 EL Creme fraîche; 1 Stk Dinkel-Pizzateig (Fertigteig); 1 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch;); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 04.05.2024

4,8 (4 Stimmen)

Kürbis-Pizza mit Apfel ist ein leckeres Herbstrezept mit Kürbis, Apfel, Dinkelteig und Ahornsirup.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Dinkel-Pizzateig (Fertigteig)
2	EL	Creme fraîche
150	g	Butternuss-Kürbis
1	Stk	Apfel
1	EL	Ahornsirup
1	EL	gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch;)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pizza Apfel Backen Käse Kürbis Vegetarisch Hauptspeisen

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Kürbis halbieren, vom Kerngehäuse entfernen und in dünne 0.5 cm dicke Scheiben schneiden. Den Apfel ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Nun den Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.

Schritt 2

Den Teig mit Creme fraîche bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Anschließend mit den Kürbis- und Apfelscheiben belegen.