Krautsalat mit Most

aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (3 Stimmen)

Der Krautsalat mit Most schmeckt zu vielen Gerichten, wie Schweinebraten oder Bratwürstel. Ein köstlich-deftiges Rezept.

Krautsalat mit Most
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Stk Kraut
0.5 l Most
150 g Speck (gewürfelt)
1 TL Salz
1 EL Kümmel
0.06 l Essig
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Salat Beilage Einfach Österreich schnell Geheimrezepte Hausmannskost Kraut Speck

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kraut waschen, Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Most mit Salz und Kümmel aufkochen lassen und über das Kraut gießen. Etwas ziehen lassen.

Schritt 2

Das Kraut abseihen und mit Essig und Zucker marinieren.

Schritt 3

Speckwürfel ohne Fett in einer Pfanne anrösten und über den Krautsalat gießen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt lauwarm oder kalt.

Nährwert pro Portion

kcal
223
Fett
26 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

Ähnliche Rezepte

Klassischer Eiersalat
150 Minuten
Mittel
Klassischer Eiersalat
4.6 (14.235)
Klassischer Gurkensalat
25 Minuten
Mittel
Klassischer Gurkensalat
4.5 (2.158)
Kalter Nudelsalat
30 Minuten
Mittel
Kalter Nudelsalat
4.5 (4.610)
Kalter Krautsalat
50 Minuten
Einfach
Kalter Krautsalat
4.5 (5.507)
Griechischer Salat
25 Minuten
Einfach
Griechischer Salat
4.5 (8.685)
Gemischter Salat
15 Minuten
Einfach
Gemischter Salat
4.5 (3.702)
Reissalat
50 Minuten
Einfach
Reissalat
4.4 (3.686)
Gurkensalat mit Sauerrahm
35 Minuten
Einfach
Gurkensalat mit Sauerrahm
4.5 (4.997)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.