Krautsalat mit Apfelstückchen

Name: Krautsalat mit Apfelstückchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Grüner Apfel; 0.5 TL Kümmel; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Sauerkraut

von LKoch, aktualisiert am 06.05.2024

3,3 (8 Stimmen)

Ein gesundes und vitaminreiches Rezept für einen Salat im Winter ist Krautsalat mit Apfelstückchen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Sauerkraut
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
0.5	TL	Kümmel
1	Stk	Grüner Apfel

PortionPortionen

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Salat Beilage Einfach Gesund schnell leichte Rezepte Sauerkraut

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Sauerkraut in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dann in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.

Schritt 2

Den Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend den Apfel in kleine Würfel schneiden und unter den Krautsalat mischen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

5 g

Autor

LKoch

User

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