Kräuternudeln mit Schinken

von hexy235, aktualisiert am 08.05.2026
4,5 (38 Stimmen)

Ein einfaches und feines Mittagessen sind die Kräuternudeln mit Schinken. Ein Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.

Kräuternudeln mit Schinken
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Bandnudeln
150 g Schinken
2 EL Olivenöl
0.5 Bund Petersilie
0.5 Bund Oregano
0.5 Bund Basilikum
 PortionPortionen
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Hauptspeisen Einfach Kochen Nudeln Pasta schnell Anfänger Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen und abseihen. Den Schinken klein würfelig schneiden. Die Kräuter ganz fein hacken. Nudeln mit Schinken, gehackten Kräutern und Olivenöl vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Eine geschmackvolle Hauptspeise die mit Blattsalat herrlich schmeckt.

Nährwert pro Portion

kcal
349
Fett
7 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
56 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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Kommentare

Goldioma
Goldioma
Also ich brauche zu diesem Nudelgricht höchstens noch einen Salat aber kein Fleischgericht, es ist ja so Schinken dabei
Auf Kommentar antworten
User Bild Weiblich
sssumsi
da stimme ich goldioma voll und ganz zu. da sowieso zuviel fleisch gegessen wird, finde ich den tipp nicht sehr sinnvoll. für eine hauptspeise muss man ev. mehr nudeln nehmen.
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
ja, dieser Meinung sind wir auch und haben den Tipp auch schon geändert. Wäre als Beilage viel zu viel.
Auf Kommentar antworten
User Bild Weiblich
cp611
So ein bisschen geriebener Käse und/oder etwas Creme Fraiche darunter macht sich auch ganz gut und macht es cremiger!
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