Kräuterkäse

Name: Kräuterkäse
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 2 Stk Jungzwiebel; 4 EL Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kerbel,...); 1 Msp Pfeffer; 1 TL Salz; 250 g Topfen

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (23 Stimmen)

Gerne zu warmen Kartoffel gegessen wird dieser Kräuterkäse. Eine Rezept - Idee für ein Abendessen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Topfen
100	g	Butter
4	EL	Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kerbel,...)
1	TL	Salz
1	Msp	Pfeffer
2	Stk	Jungzwiebel

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Jungzwiebel, schälen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Kräuter waschen und fein hacken. Butter flaumig rühren, danach den Topfen, Jungzwiebel, Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermengen.