Kräuteröl

aktualisiert am 05.05.2024
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Das schmackhafte Kräuteröl lässt sich toll für die Zubereitung von Salatdressings verwenden. Das Rezept sollten sie ausprobieren.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.25 l Olivenöl (kaltgepresstes)
1 TL Rosmarin
1 TL Thymian
 PortionPortionen
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Dressing Einfach Salat schnell Oliven Mediterran Selbstgemacht

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Thymian und Rosmarin waschen, trocken tupfen und vom Stiel abzupfen und in ein verschließbares Gefäß mit weitem Hals geben.

Schritt 2

Mit Öl begießen, das Gefäß verschließen und zwei Wochen warm, aber nicht in die Sonne stellen. 1 Mal täglich schütteln.

Schritt 3

Dann abseihen und das Öl in eine saubere, trockene Flasche umfüllen.

Tipps zum Rezept

  • Einen frischen Kräuterzweig dazugeben.

Nährwert pro Portion

kcal
508
Fett
57 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

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