Kopfsalat mit Schnittlauch

Name: Kopfsalat mit Schnittlauch
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Apfelessig; 1 kpf Salat (klein); 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 3 EL Sesamöl; 1 Prise Zucker

von hexy235, aktualisiert am 14.05.2026

4,0 (13 Stimmen)

Der erste Salat im Garten, dann steht dem knackigem Rezept vom Kopfsalat mit Schnittlauch nichts mehr im Wege.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	kpf	Salat (klein)
1	Bund	Schnittlauch
2	EL	Apfelessig
3	EL	Sesamöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Salat Beilage Gesund Österreich Hausmannskost Anfänger Rezepte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Salat in eine Salatschüssel geben, salzen und zuckern, Essig und Öl darauf verteilen, gut vermengen. Kräfig abschmecken und dicht mit Schnittlauch bestreuen.