Kokoswaffeln

von hexy235, aktualisiert am 04.07.2026
4,3 (317 Stimmen)

Diese Kokoswaffeln schmecken als Dessert, aber auch schon zum Brunch. Ein Rezept, das besonders Kinder gerne mögen.

Kokoswaffeln
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

100 g Butter
2 Stk Eier
1 Prise Salz
160 g Mehl
20 g Kokosraspeln
1 TL Backpulver
130 ml Kokosmilch
2 EL Butter für das Waffeleisen
80 g Rohrzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Kokosraspel und Backpulver vermischen. Butter, Zucker und Salz cremig rühren, Eier einzeln unterrühren.

Schritt 2

Die Mehlmischung und Kokosmilch abwechselnd unter den Butterabtrieb rühren.

Schritt 3

Das Waffeleisen mit Butter befetten und nach und nach Waffeln ausbacken.

Nährwert pro Portion

kcal
547
Fett
35 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
50 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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Kommentare

User Bild Unbekannt
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
Wir haben es im Rezept geändert. Danke.
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