Kokosdessert

aktualisiert am 09.09.2025
3,9 (56 Stimmen)

Dieses Kokosdessert ist ein leckerer Kokospudding. Das Rezept ist eine süße, exotische Verführung.

Kokosdessert

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 l Kokoscreme
0.5 l Milch
0.25 l Schlagobers
2 Stk Gelatine (Briefchen)
5 EL Kokosraspel
3 EL Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Kokoscreme. Milch, Sahne und Gelatine (in Wasser aufgequollen) unter ständigem Rühren kurz aufkochen, sofort wegstellen.

Schritt 2

In eine Schale füllen und mindestens vier Stunden kaltstellen.

Schritt 3

Die Kokosraspel mit dem Zucker auf einem Blech verteilen und kurz im Ofen bräunen.

Schritt 4

Auskühlen lassen und den Kokospudding damit bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.417
Fett
140 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
29 g

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Kommentare

martha
martha
Interessantes Rezept mit 1 l Kokoscreme, jedoch kenne ich Kokoscreme als Fertiggericht nicht. Werde mal im Supermarkt danach suchen.
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