Kokos-Zwetschken Dessert mit Vanilleeis
von puersti, aktualisiert am 15.05.2024
Ein Dessert-Rezept für warme Herbsttage zum Vernaschen ist dieses herrliche Kokos-Zwetschken Dessert mit Vanilleeis.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 10 | Stk | Zwetschken |
| 4 | EL | Sauerrahm |
| 0,5 | TL | Zimt |
| 60 | g | Kokosette |
| 8 | EL | Vanilleeis |
| 1 | EL | Kokos-Chips (zur Garnierung) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
10
Stk Zwetschken,
4
EL Sauerrahm,
0,5
TL Zimt
Die Zwetschken waschen, halbieren, Kern entfernen und mit Sauerrahm und Zimt pürieren.
Schritt 2
60
g Kokosette
Jetzt noch das Kokosette untermischen und ca. die Hälfte in 2 Gläser füllen.
Schritt 3
8
EL Vanilleeis
Dann Vanilleeis auf die Gläser aufteilen und die restliche Kokos-Zwetschkencreme auf dem Eis verteilen.
Schritt 4
1
EL Kokos-Chips (zur Garnierung)
Zum Schluss mit Kokos-Chips garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
52
Fett
4 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
Autor
User
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Kommentare
Katerchen
Da bei uns keine Kinder mitessen gebe ich noch passend zu den Zwetschken ein gutes Zwetschkenwasser dazu. In meiner Region gibt es viele gute Brennereien.
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