Kokos-Törtchen
von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024
Kokos-Törtchen sind Kekse, die köstlich schmecken und auch schön fürs Auge sind. Das Rezept geht auch ganz einfach und schnell.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
Zutaten für den Teig
| 200 | g | Mehl |
| 80 | g | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Stk | Zitronenschale |
| 1 | Stk | Ei |
| 150 | g | Butter |
| 1 | TL | Backpulver |
Zutaten für die Fülle
| 50 | g | Nutella |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Kokostörtchen alle angegebenen Zutaten in einer Schüssel vermischen und daraus einen Teig kneten. Danach den Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
Schritt 2
Die Kekse bei 170°C in den Ofen geben und bei ca. 20 Minuten backen lassen.
Schritt 3
Zum Schluss die Kekse mit einer dünnen Schicht Nutella bestreichen und zusammenfügen und eventuell die Kekse mit flüssiger Schokolade verzieren.
Nährwert pro Portion
kcal
1.259
Fett
73 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
134 g
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