Kokos-Törtchen

von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (9 Stimmen)

Kokos-Törtchen sind Kekse, die köstlich schmecken und auch schön fürs Auge sind. Das Rezept geht auch ganz einfach und schnell.

Kokos-Törtchen

Zutaten für 2 PortionPortionen

Zutaten für den Teig

200 g Mehl
80 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Stk Zitronenschale
1 Stk Ei
150 g Butter
1 TL Backpulver

Zutaten für die Fülle

50 g Nutella
 PortionPortionen
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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Kokostörtchen alle angegebenen Zutaten in einer Schüssel vermischen und daraus einen Teig kneten. Danach den Teig ausrollen und Kekse ausstechen.

Schritt 2

Die Kekse bei 170°C in den Ofen geben und bei ca. 20 Minuten backen lassen.

Schritt 3

Zum Schluss die Kekse mit einer dünnen Schicht Nutella bestreichen und zusammenfügen und eventuell die Kekse mit flüssiger Schokolade verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
1.259
Fett
73 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
134 g

Autor

Birgit-R
Food-Redakteur:in

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