Kokos-Grießring
von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
Eine beliebte Süßspeisen ist dieser Kokos-Grießring. Versuchen sie dieses Rezept, besonders ihre Kinder werden begeistert sein.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | ml | Milch |
| 3 | EL | Zucker |
| 75 | g | Grieß |
| 75 | g | Kokosflocken |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 2 | TL | Zitronensaft |
| 4 | Tr | Mandelöl |
| 500 | g | gemischte Früchte der Saison |
| 3 | EL | Staubzucker zum Bestreuen |
PortionPortionen
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Zeit
60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Früchte waschen und eventuell zerkleinern, je nach Fruchtsorte. Milch mit Zucker und Vanillezucker erhitzen, Grieß und Kokosflocken einkochen, mit etwas Salz, Mandelöl und Zitronensaft würzen.
Schritt 2
Diese Masse in eine ausgespülte Ringform drücken, erkalten lassen und stürzen. Die Mitte mit Früchten auffüllen und mit Staubzucker bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
297
Fett
6 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
57 g
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