Kokos-Grießring

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
3,0 (2 Stimmen)

Eine beliebte Süßspeisen ist dieser Kokos-Grießring. Versuchen sie dieses Rezept, besonders ihre Kinder werden begeistert sein.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 ml Milch
3 EL Zucker
75 g Grieß
75 g Kokosflocken
1 Prise Salz
1 Pk Vanillezucker
2 TL Zitronensaft
4 Tr Mandelöl
500 g gemischte Früchte der Saison
3 EL Staubzucker zum Bestreuen
 PortionPortionen
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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Früchte waschen und eventuell zerkleinern, je nach Fruchtsorte. Milch mit Zucker und Vanillezucker erhitzen, Grieß und Kokosflocken einkochen, mit etwas Salz, Mandelöl und Zitronensaft würzen.

Schritt 2

Diese Masse in eine ausgespülte Ringform drücken, erkalten lassen und stürzen. Die Mitte mit Früchten auffüllen und mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
297
Fett
6 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
57 g

Autor

hexy235
User

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