Knochblauch-Rosmarin Öl

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Knochblauch-Rosmarin Öl ist ein einfaches Rezept um Speisen einen mediterranen Flair zu verleihen.

Knochblauch-Rosmarin Öl

Zutaten für 1 PortionPortionen

5 Stk Knoblauchzehen
680 ml Öl
3 Zweig Rosmarin
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Danach die Rosmarinzweige mit Öl in eine sterile Glasflasche mit 700 ml Füllmenge füllen oder in ein passendes Glas mit Schraubverschluß gießen.

Schritt 3

Täglich durchschütteln, nach 3-4 Wochen ist das Öl gebrauchsfertig.

Tipps zum Rezept

  • Ideal für mediterrane Gerichte.

Nährwert pro Portion

kcal
5.813
Fett
621 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
44 g

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