Knoblauch-Käse-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (24 Stimmen)

Der Knoblauch-Käse-Aufstrich hat einen sehr intensiven Geschmack. Ein tolles Rezept für ein Party-Buffet.

Knoblauch-Käse-Aufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

200 g Feta
5 Stk Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
1 Pk Kräuter (TK)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Gesund Käse Österreich schnell Vegetarisch Geheimrezepte Knoblauch

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Knoblauchpresse

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Knoblauch-Käse-Aufstrich verwenden sie frischen Knoblauch. Diesen schälen und durch die Knoblauchpresse in eine Schüssel drücken.

Schritt 2

Nun Feta, Kräuter und Olivenöl zugeben und mit dem Stabmixer pürieren.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Wenn sie den Aufstrich gröber wollen, dann nur den Feta mit einer Gabel zerdrücken.

Nährwert pro Portion

kcal
485
Fett
26 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
23 g

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