Kleine Schokopfannküchlein

Name: Kleine Schokopfannküchlein
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stk Eier; 150 g Mehl; 250 ml Milch; 1 Prise Salz; 50 Stk Schokodrops/grobe Schokoraspel; 30 g Zucker

von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (16 Stimmen)

Ein unwiderstehliches Rezept sind kleine Schokopfannküchlein. Vorallem für Kinder ist dieses Dessert der Hammer.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Mehl
3	Stk	Eier
30	g	Zucker
1	Prise	Salz
250	ml	Milch
50	Stk	Schokodrops/grobe Schokoraspel

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eiklar zu Schnee schlagen; Eigelb mit Mehl, Zucker, Salz und der nötigen Menge Milch zu einem dickflüssigen Teig verrühren.

Schritt 2

Schnee anschließend mit der Teigmasse unterheben und die Schokodrops hinzufügen. Pfanne erhitzen und anschließend mit einem Esslöffel Teig "patzenweise" in die Pfanne geben.