Klassisches Tiramisu

Name: Klassisches Tiramisu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Biskotten; 4 Stk Eidotter; 2 EL Kakao zum Bestreuen; 150 ml kalter Espresso; 500 g Mascarpone; 4 EL Staubzucker; 6 EL Weinbrand

von hexy235, aktualisiert am 01.01.2026

3,0 (10 Stimmen)

Stets gerne serviert wird dieses klassische Tiramisu. Ein beliebtes Rezept, das man gut vorbereiten kann.

Zutaten für 8 PortionPortionen

150	ml	kalter Espresso
6	EL	Weinbrand
4	Stk	Eidotter
4	EL	Staubzucker
500	g	Mascarpone
150	g	Biskotten
2	EL	Kakao zum Bestreuen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Tiramisu Dessert Einfach Österreich Partyrezepte Süßspeisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Espresso mit Weinbrand vermengen. Eidotter mit Staubzucker cremig aufschlagen und den Mascarpone nach und nach zugeben.

Schritt 2

Den Boden einer Auflaufform mit 75 g Biskotten belegen und mit der Hälfte der Espressomischung beträufeln. Die Hälfte der Creme auf die Biskotten streichen.

Schritt 3

Den Vorgang mit Biskotten, Espressomischung und Creme wiederholen, glatt verstreichen. Mindestens 5 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

356

Fett

26 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

24 g

Autor

hexy235

User

Kommentare

elisaKOCHT am 24.09.2018 um 00:53 Uhr

:-) dieses klassische Tiramisurezept ist sehr gut. Ein Tiramisu ohne Mascarpone, Espresso, Biskotten, Kaffee (Espresso) und Kakao ist für mich KEIN Tiramisu. Werde frische Bioeier verrühren

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