Kirschdessert

Name: Kirschdessert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Kirschen; 2 EL Kirschlikör; 2 EL Kirschsaft; 1 Becher Schlagobers; 1 Becher Topfen; 50 g Zartbitterschokolade; 50 g Zucker

aktualisiert am 07.07.2025

4,0 (4 Stimmen)

In der Kirschsaison immer ein begehrtes Dessertrezept - das sommerlich frische Kirschdessert, zubereitet mit feinster Zartbitterschokolade.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Kirschen
1	Becher	Topfen
50	g	Zucker
1	Becher	Schlagobers
2	EL	Kirschlikör
2	EL	Kirschsaft
50	g	Zartbitterschokolade

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Creme Einfach Kirschen Österreich Sommer Anfänger Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die Kirschen gut waschen, halbieren und entkernen. 2/3 der Kirschen mit dem Kirschsaft pürieren und mit Topfen und Zucker verrühren. Das Obers steif schlagen und beinahe alles unterheben. Die restlichen Kirschen mit dem Likör vermischen, auf Dessertgläser verteilen, die Kirschenmasse daraufgeben und mit dem Obers garnieren.