Kidneybohnen-Aufstrich mit Nüssen

Name: Kidneybohnen-Aufstrich mit Nüssen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Kidneybohnen; 1 Tasse Nüsse (gehackt); 1 EL Öl; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (70 Stimmen)

Besonders in der kalten Jahreszeit schmeckt der Kidneybohnen-Aufstrich mit Nüssen. Dieses Rezept passt auf Vollkornbrot und dazu heißen Tee.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Dose	Kidneybohnen
1	Tasse	Nüsse (gehackt)
1	EL	Öl
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Kidneybohnen-Aufstrich mit Nüssen zuerst Kidneybohnen gut abwaschen und in einem Sieb abtropfen lassen.

Schritt 2

Die Nüsse in einer Pfanne mit Öl anrösten. Dann gemeinsam mit den Bohnen mit dem Stabmixer pürieren und mit etwas Salz kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig, etwas Wasser beim Pürieren zugeben.

Nährwert pro Portion

kcal

122

Fett

4 g

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

7 g

Kommentare

Pesu07 am 18.05.2026 um 14:23 Uhr

Dieser Kidneybohnenaufstrich klingt interessant. Da werde ich erst einmal eine kleinere Menge probieren.

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