Käseschnitzel

Name: Käseschnitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 150 g Käse, gerieben; 50 g Mehl; 1 EL Milch; 1 TL Salz; 125 ml Schlagobers; 4 Stk Schnitzel

von Simonelicious, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (68 Stimmen)

Ein Rezept für ein leckeres Schnitzel das mit Käse überbacken wird.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Schnitzel
1	TL	Salz
50	g	Mehl
1	Stk	Ei
1	EL	Milch
150	g	Käse, gerieben
125	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Schnitzel Fleisch Käse Hauptspeisen 30 Minuten Rezepte

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Fleisch schneiden, salzen und in Mehl wenden. Ei mit Milch versprudeln und Schnitzel darin einlegen.

Schritt 2

Auf ein eingefettetes Backblech eine dünne Schicht Käse streuen. Die Schnitzel darauflegen und mit dem restlichen Käse bedecken.

Schritt 3

Schlagobers gleichmäßig auf die Schnitzel verteilen und bei 170 °C ca. 20 min im vorgeheizten Backrohr gratinieren.

Nährwert pro Portion

kcal

449

Fett

20 g

Eiweiß

37 g

Kohlenhydrate

30 g

Autor

Simonelicious

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