Kartoffelsalat mit grünem Pfeffer

Name: Kartoffelsalat mit grünem Pfeffer
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Spr Einlegeflüssigkeit der Paprika; 600 g Kartoffeln; 1 EL Kräuter (gemischt, fein gehackt); 200 g Mayonnaise (fettreduziert); 2 EL Pfeffer (eingelegt, grün); 1 Prise Salz; 150 g Tomatenpaprika (in Streifen, eingelegt); 1 Stk Zwiebel (klein, sehr fein gehackt)

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (13 Stimmen)

Immer willkommen ist ein Kartoffelsalat mit grünem Pfeffer. Ein tolles Rezept als Beilage.

Zutaten für 4 PortionPortionen

600	g	Kartoffeln
150	g	Tomatenpaprika (in Streifen, eingelegt)
2	EL	Pfeffer (eingelegt, grün)
1	Prise	Salz
1	EL	Kräuter (gemischt, fein gehackt)
1	Stk	Zwiebel (klein, sehr fein gehackt)
200	g	Mayonnaise (fettreduziert)
1	Spr	Einlegeflüssigkeit der Paprika