Kartoffelauflauf

Name: Kartoffelauflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Butter; 1 Stk Ei (Dotter); 1 kg Kartoffel; 500 g Käse (gerieben)

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (21 Stimmen)

Das Rezept vom Kartoffelauflauf eignet sich als Beilage, ist aber auch eine köstliche Hauptspeise mit grünem Salat.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Käse (gerieben)
1	kg	Kartoffel
1	Stk	Ei (Dotter)
50	g	Butter

PortionPortionen

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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Die gekochten, geschälten Kartoffeln werden blättrig geschnitten. Eine Auflaufschüssel gut befetten und dann lagenweise mit Kartoffeln und Käse belegen.