Kartoffelauflauf

Name: Kartoffelauflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Kartoffel; 150 g Käse (gerieben); 1 TL Majoran; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 250 g Speck (Würfel); 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (18 Stimmen)

Ein Rezept für die kalte Jahreszeit ist dieser pikante und deftige Kartoffelauflauf mit Speck.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	EL	Öl
1	kg	Kartoffel
250	g	Speck (Würfel)
1	Stk	Zwiebel
150	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Salz
1	TL	Majoran

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Auflauf Braten Einfach Käse Österreich Hauptspeisen Hausmannskost Speck

Zeit

65 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Kartoffelauflauf die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Mit dem Speck in etwas Öl andünsten und mit Salz und Majoran abschmecken.