Kartoffel-Sellerie-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
3,5 (8 Stimmen)

Ein tolles Rezept vom einem Wintersalat stellen wir ihnen hier vor, der Kartoffel-Sellerie-Salat.

Kartoffel-Sellerie-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

600 g Sellerie
900 g Kartoffel
1 Becher Joghurt
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Sellerie und Kartoffel schälen und würfeln. In einem Topf mit Salzwasser weichkochen. Abseihen und auskühlen lassen.

Schritt 2

Für die Sauce die restlichen Zutaten vermengen und mit dem Gemüse vermischen.

Tipps zum Rezept

  • Passt zu Fleisch oder Fisch.

Nährwert pro Portion

kcal
302
Fett
9 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
46 g

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